Sanduba com pão francês

1 fatia de presunto
1 fatia de mussarela
2 rodelas de tomate
1 folha de alface
1 pão francês
1 hamburguer
Maionese
Batata palha
1 ovo


Cortar o pão na metade e fritar o ovo a seu gosto. Passar maionese nas 2 fatias do pão. Depois colocar a alface, o tomate, o ovo frito, o hamburguer, o presunto, a mussarela e batata palha da maneira que preferir. Feche o pão e colocar no microondas por 40 segundos.

Misto quente especial

2 tomates médios picados
2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (café) de orégano
10 fatias de pão de forma
5 fatias de queijo mussarela
5 fatias de presunto
5 folhas de alface


Temperar os tomates com a salsinha, com o orégano e o azeite de oliva espanhol e reservar. Colocar 5 fatias de pão de forma numa assadeira e cobrir com a mussarela, com o presunto e a outra fatia de pão. Levar ao forno por 10 minutos. Retirar e adicionar em cada sanduíche 1 colher (sopa) do molho reservado e uma folha de alface. Servir imediatamente.

Misto quente

1 colher (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (café) de orégano
5 fatias de queijo mussarela
2 tomates médios picados
10 fatias de pão de forma
5 fatias de presunto
5 folhas de alface


Temperar os tomates com a salsinha, com o orégano e o azeite de oliva e reservar. Colocar 5 fatias de pão de forma numa assadeira e cobrir com a mussarela, com o presunto e a outra fatia de pão. Levar ao forno por 10 minutos. Retirar e adicionar em cada sanduíche 1 colher de sopa do molho reservado e uma folha de alface. Servir imediatamente.

Misto de forno

3 (sopa) de queijo parmesão ralado
1 (chá) de leite
1 pacote de variando o cardápio molho 4 queijos maggi
12 fatias de pão de fôrma sem casca
8 fatias de mussarela
8 fatias de presunto


Distribuir 4 fatias de pão de fôrma em um refratário pequeno, rechear com metade da mussarela e do presunto e repita as camadas terminando com o pão. Levar ao forno médio (180º graus) por cerca de 10 minutos. Enquanto isso, dissolva o conteúdo do envelope de molho 4 queijos no leite, juntar 1 xícara (chá) de água e levar ao fogo até ferver. Abaixar o fogo e cozinhar por 3 minutos com a panela semi-tampada, mexendo de vez em quando. Retirar o pão do forno, cobrir com o molho, polvilhe o queijo ralado e levar ao forno quente (220º graus) por cerca de 10 minutos ou até dourar.

Lanche Natural de Frango (ou peru)

1 colher (chá) de maionese
5 fatias de peru defumado ou um filé de peito de frango já grelhado (pode ser desfiado)
4 pedaços pequenos de queijo branco (com sal)
1 folha de alface de tamanho médio picado
2 pães de forma ou pão francês
2 rodelas de tomate


Caso pegar o pão francês, cortar. Em seguida pegar a maionese e passar nos pães. Depois colocar o frango grelhado (ou desfiado) ou peito de peru fatiado. Colocar o alface picado mais as duas rodelas de tomate. Para finalizar colocar sobre a salada, o queijo branco (com sal) e fechar com a outra fatia de pão.

Lanche light

2 colheres (sopa) (sopa) de creme vegetal
½ xícara (chá) de leite desnatado
300 gramas de palmito cortado grosseiramente
6 fatias de pão de forma light torradas
100 gramas de mussarela light ralada
250 gramas de blanquet de peru
½ vidro de requeijão light
Cheiro-verde picado
Pimenta recém moída
1 cebola picada
Sal


Aquecer 2 colheres (sopa) de creme vegetal em uma frigideira e quando toda a espuma branca desaparecer, dourar 1 cebola pequena picada. Acrescentar 1 vidro de palmito picado grosseiramente (300 gramas) e refogar por alguns instantes para então adicionar ½ vidro de requeijão light (125 gramas), ½ xicara (chá) de leite desnatado (100 ml), 4 ramos de salsa lavados e picados e 2 talos de cebolinha verde lavados e fatiados. Temperar com ½ colher (chá) de sal e uma pitada de pimenta-do-reino e reserve. Dispor 6 fatias de pão integral torradas em um refratário e, sobre elas, acomodar 250 gramas de blanquet de peru light fatiado. Cobrir com o creme de palmito reservado, salpicar 100 gramas de mussarela light ralada e levar ao forno quente (2000c), previamente aquecido, por cerca de 10 minutos. Servir em seguida, com salada verde.

Lanche frio

pão pulmam (2)
2 caixinhas de creme de leite
1 vidro de maionese pequeno
1 lata de atum amassado
1 lata de pomarola


Misturar o atum, a pomarola e a maionese. Untar uma assadeira com margarina e arrumar: 1 camada de pão, passar creme de leite; 1 camada da mistura; 1 camada de pão, passar creme de leite; 1 camada da mistura; 1 camada de pão, passar creme de leite; Cobrir com papel alumínio e colocar na geladeira.