Molho Bolonhesa
1 xícara de óleo
1 xícara de água (se necessário)
200 gramas de lingüiça calabresa (opcional)
50 gramas de bacon (opcional)
1 lata de molho de tomate
½ quilo de carne moída
2 cebolas raladas
2 dentes de alho
louro
salsa
orégano
pimenta
sal
Preparo:
Colocar o óleo numa panela, aquecer e adicionar a cebola, deixa dourar acrescentar a carne, o alho, os temperos à gosto e o molho de tomate. Deixar apurar e se necessário acrescentar a água.
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