Molho branco para saladas
½ vidro de maionese gelada
temperos a seu gosto
Suco de 2 laranjas
Preparo:
Numa tigela, vá adicionando a maionese ao suco, às colheradas, e mexendo sempre, de forma a obter uma mistura homogênea. Quanto mais bater, melhor ficará o molho. Misturar os seus temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, orégano, cheiro-verde, etc, de acordo com sua preferência). Pronto. É só colocar sobre sua salada, especialmente as saladas verdes. Não precisa de mais nenhum tempero. É só tomar cuidado com os seus temperos, pois a maionese já é salgada.
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