Strogonoff Parmalat

Ingredientes

1 1/2 kg de filé mingon em tirinhas

2 colheres (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) de cebola picadinha

2 colheres (sopa) de molho inglês

2 colheres (sopa) de mostarda

1 embalagem de Molho de Tomate

1/2 xícara (chá) de ketchup

2 xícaras (chá) de cogumelos em fatias finas(200g)

1 embalagem de Creme de Leite fresco (500g)

Modo de Preparo
Frite a carne no óleo, junte a cebola e refogue por mais 3 minutos.
Acrescente o molho inglês, a mostarda, o molho de tomate, o ketchup e 1 xícara(chá) de água. Refogue até a carne ficar macia.
Junte os cogumelos e o creme de leite fresco, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Sirva com arroz.
Rendimento: 8 porções.