Molho Agridoce

Ingredientes:
1/2 xícara de açúcar refinado
1/4 de xícara de vinagre
1/3 de xícara de suco de abacaxi
4 colheres (sopa) de catchup
1 colher (chá) de molho de soja
1 1/2 colher (sopa) de maizena
2 colheres (sopa) de água

Preparo:

• Em uma panela, misture o açúcar refinado, o vinagre, o suco de abacaxi, o catchup e o molho de soja.
• Deixe levantar fervura.
• Misture a maizena com a água.
• Acrescente lentamente ao molho, mexendo sempre.
• Cozinhe lentamente,mexendo até que engrosse.
• Acrescente água para ficar na consistência desejada por você.